Ofensiva empresarial para clarificar la oferta de carne y el pescado vegano

Patronales de ambos sectores abogan por una regulación del etiquetado de este tipo de producto de imitación de origen vegetal

El 27 de febrero a las 15:02h
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Ofensiva empresarial para clarificar la oferta de carne y el pescado vegano

Patronales de la carne como Anice, Avianza en pollos, y Anfaco-Cecopesca en los productos del mar, han presentado una iniciativa para que no se puedan etiquetar como carnes o pescados productos obtenidos a partir de materias primas vegetales. Al igual que se ha hecho en otros países comunitarios, se demanda una nueva regulación para clarificar el origen y la composición de este tipo de oferta, que en muchos casos supone un engaño al consumidor.

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