Los comerciantes europeos de cereales, agrupados en COCERAL, han publicado su segundo avance de la producción comunitaria de cereales en 2026, en la que apuntan a un volumen en España de 22,2 millones de toneladas, lo que supondría un descenso del 11,8% respecto a la cifra estimada de 2025, que sitúan en 25,2 millones. La caída se debería sobre todo a una disminución del rendimiento medio, aunque también la superficie es más corta.

Según COCERAL, la superficie dedicada en España a los cereales (sin el arroz) de cara a la cosecha de 2026 podría situarse en 5,3 millones de hectáreas, un 3,3% menos que en 2025. El rendimiento medio, por su parte, caería a 4,16 toneladas/hectárea (-8,8%). Aunque se trata de una segunda previsión, son todavía cifras muy preliminares, que se irán revisando a medida que se disponga de datos más ajustados de superficie y en función del desarrollo de los cultivos.

A nivel comunitario, los comerciantes estiman que la superficie se mantendrá estable (49 millones de hectáreas), pero apuntan también a una disminución de los rendimientos (a 5,66 toneladas por hectárea). La producción podría situarse en 277,4 millones de toneladas, un 5% menos que en 2025. Francia, Alemania, Polonia y Rumanía obtendrán cosechas más cortas.